面向白领的健身餐外卖店 商业模式画布
2025-12-26
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简介: 为年龄在20 - 60岁、在写字楼办公的白领群体提供减脂套餐外卖服务的商业模型
行业: 餐饮外卖
标准商业模式画布(Business Model Canvas)由9个核心模块组成，展示企业如何创造、传递和获取价值
关键合作
食材供应商
外卖平台
健身机构
写字楼物业及公司
关键业务
食材采购
菜品制作
订单处理
外卖配送
核心资源
稳定的食材供应商
专业厨师
高效配送团队
价值主张
待明确（如食材新鲜度、独家菜品配方、精准热量控制等方面优势）
客户关系
通过外卖平台评价系统互动
建立客户微信群分享信息、举办活动
渠道通路
外卖平台
写字楼地推活动
与写字楼物业及公司合作内部推广
客户细分
日常忙碌没时间做饭想控制热量摄入的普通职员
有增肌减脂需求的健身爱好者白领
成本结构
食材采购成本
人力成本（厨师、配送员等）
外卖平台抽成
营销费用
收入来源
减脂套餐销售（含配送费）
可考虑推出会员制度收取会员费